Viser alle 5 resultater

Muskatnød og -blomme, økologisk

50,00 DKK

Muskatnød & Muskatblomme fra Mill & Mortar – Økologisk.

I denne dåse får du hele to krydderier, nemlig muskatnød og muskatblomme. Muskatnødden er indkapslet i frøkappen, som vi kender som muskatblommen.

Dette er naturens måde at konservere muskatnødden, og derfor får du den på samme måde.

Muskatnød er et meget kendt krydderi, som bruges på grøntsager, i gryderetter og er uundværlig i en god bechamelsauce.

Muskatblommen er noget mere ukendt. Smagen er lidt i samme retning, men muskatblommen er dog lidt mere sødlig, hvilket gør at den også egner sig godt til det søde køkken, i desserter.

Både muskatblomme og muskatnød rives på et fint rivejern.

Indhold: 45g