Viser alle 14 resultater

endeavour brødkniv

Brødkniv 22,5cm – Endeavour

899,00 DKK

Brødkniv fra Endeavour.

Brødkniven er med sit takkede skær skabt til at skære i brød uden at få det til at klumpe. Takkerne hjælper også med at bryde den hårde overflade på brød der kommer direkte fra ovnen.

Længde: 22,5cm

Blad: Damasceret stål 59-60 HRC

 Levering: 3-5 dage

carbon køkkenkniv

Carbon Køkkenknive

249,00 DKK299,00 DKK

Traditionel carbon knive i buksbom træ.

Smukke spanske knive, der pynter i ethvert køkken.

Knivene er lavet på en gammel spansk fabrik, der virkelig kan deres håndværk, og som producerer knive af høj kvalitet, til rimelige priser.

 Levering: 1-3 dage

endeavour frugtkniv

Frugtkniv 15cm – Endeavour

599,00 DKK

Frugtkniv fra Endeavour.

En smuk frugtkniv fra Endeavour, der med sin perfekte størrelse og balance, elegant sørger for en perfekt udskæring af frugt i passende stykker.

Denne kniv kan med fordel også bruges som en universalkniv, med et utal af funktioner.

Længde: 15cm

Blad: Damasceret stål 59-60 HRC

 Levering: 3-5 dage

gyutoh kokkekniv miyabi 6000mct

Gyutoh Kokkekniv – Miyabi 6000MCT

1.449,00 DKK

Gyutoh kokkekniv fra Miyabi 6000MCT-serien.

En smuk kokkekniv med et spidst blad, der gør den velegnet til at arbejde med kød og fisk – de store grøntsager klarer den også uden problemer.

Det smukke skaft af Pakkatræ, giver et komfortabelt og godt greb, der sikrer dig de bedste betingelser.

Knivbladet er lavet af MicroCarbide, som er svøbt i to lag stål, og hærdet ved en speciel ishærdningsproces, som foregår ved -196 grader. Denne hærdningsproces gør at man opnår en utrolig hårdhed og skarphed i kniven.

Knivbladet er færdigbehandlet med Honbazuke finslibning, og det æstetisk meget smukke Tsuchime design, der giver dette ‘hamrede’ look.

En skøn kokkekniv der er let, ligger godt i hånden, og samtidig kan levere en utrolig høj kvalitet.

Findes i længderne 1600mm, 2000mm og 2400mm

Endeavour Strygestål Grå

Keramisk strygestål – Endeavour

499,00 DKK

Keramisk strygestål fra Endeavour.

Dette keramiske strygestål er skabt til knive af damaskusstål. Der medfølger en guide, så du aldrig er i tvivl om hvordan dine favorit-knive skal slibes. Keramikken sørger for at slibe klingen helt forsigtigt, og sikrer en fantastisk skarphed.

Brug det keramiske strygestål omhyggeligt, og sørg for at du altid har skarpe knive.

 Levering: 3-5 dage

Endeavour kokkekniv

Kokkekniv 24cm – Endeavour

999,00 DKK

Stor kokkekniv fra Endeavour.

Den store kokkekniv fra Endeavour er perfekt til de grove opgaver i køkkenet. Den er specielt velegnet til at hakke grøntsager og kød. Kniven er lavet af 33 lag damaskus-stål, som giver en utrolig skarp og meget holdbar kniv, der med sit træskæfte sørger for et godt greb selv med fugtige hænder.

Kniven er et must for enhver foodie, og er også den mest populære kniv fra Endeavour.

Længde: 24cm

Blad: Damasceret stål 59-60 HRC

 Levering: 3-5 dage

Endeavour Kødkniv

Kødkniv 20cm – Endeavour

749,00 DKK

Kødkniv fra Endeavour.

Denne kødkniv giver med sit slanke blad den optimale mulighed for at skære kød fra benet, og skære tilberedt såvel som råt kød i tynde skiver eller strimler. Det er yderst vigtigt – som med alle knive – at man holder kødkniven helt skarp. Brug derfor gerne strygestål hver gang du tager den i brug.

Kødkniven bliver hurtigt din bedste ven, hvis du har fået ansvar for at skære stegen for.

Længde: 20cm

Blad: Damasceret stål 59-60 HRC

 Levering: 3-5 dage

Endeavour Santokukniv

Santoku 17,5cm – Endeavour

899,00 DKK

Santoku kniv fra Endeavour.

Santoku er japansk kniv der med sit smalle og høje blad gør den til det perfekte værktøj når grøntsagerne skal fint-snittes. Højden på bladet sikrer et bedre overblik, og beskytter fingrene når det skal gå stærkt.

En santoku kniv er et must for grøntsagsspiseren der har brug for at hakke og snitte grøntsager dagligt.

Længde: 17,5cm

Blad: Damasceret stål 59-60 HRC

 Levering: 3-5 dage

santoku kniv miyabi 6000mct

Santoku kniv – Miyabi 6000MCT

1.099,00 DKK

Santoku kniv fra Miyabi.

Santoku kniven har en hårdhed på 63 Rockwell, og egner til arbejde med kød, fisk og grøntsager.

Skaftets ergonomiske form sikrer et komfortabelt greb, og gør det let og behageligt at arbejde med kniven, selv i længere tid. Det mørke træskaft i Cocobolo Pakkatræ, giver desuden et autentisk og smuk japansk look.

Bladet er udsmykket med at ‘hamret’ udseende der gør kniven ekstra smuk at kigge på. Kernen er lavet af MicroCarbide indpakket i to lag stål. Dobbeltsidet slibning og en ‘Honbazuke’ skær, gør at denne santoku kniv er super skarp.

Santoku kniven fra Miyabi 6000MCT serien leverer en ekstrem høj kvalitet i japansk design – en kniv man har lyst til at bruge igen og igen.

shotuh grøntsagskniv miyabi 6000mct

Shotoh, urtekniv 13cm – Miyabi 6000MCT

1.199,00 DKK

Shotoh urtekniv fra Miyabi.

Smuk urtekniv som er designet til at snitte, skære og skrælle frugt og grøntsager. Til opgaver hvor du skal hakke og udskære mange grøntsager eller frugt, er dette din bedste ven, og den helt perfekte kniv til opgaven.

Som resten af Miyabi 6000MCT serien er den lavet med Honbazuke finslibning, der giver kniven en super skarphed.

sushikniv miyabi 6000mct

Sujihiki, sushikniv – Miyabi 6000MCT

1.749,00 DKK

Sujihiki, sushikniv fra Miyabi 6000MCT serien.

Den lange Sujihiki kniv er spids og helt perfekt til at skære kød og fisk. Kniven er den ultimative sushikniv, og i sit udgangspunkt designet til dette.

Desuden giver det smukke træskaft et fantastisk greb, og gør kniven utrolig lækker at arbejde med.

Endeavour Urtekniv

Urtekniv 8,5cm – Endeavour

349,00 DKK

Endeavour urtekniv.

Lille urtekniv er yderst funktionel. Det ekstra tynde blad gør den ideel til at plukke og skære urter. Det flotte design gør samtidig at man næsten har lyst til at lade den lille fremme og ‘flyde’.

Urtekniven er som Endeavours andre knive smedet af 67 lag damaskus-stål, der sikrer en utrolig høj kvalitet.

Længde: 8,5cm

Blad: Damasceret stål 59-60 HRC